Lunch Menu

Let yourself be recommended by our chef
    • Starters

    • Horse mackerel carpaccio, sweet tomato jelly and preserved salt lemon

    • Fermented dough - Marina Alta like pizza - with smoked aubergine, dry tuna and olives

    • Main course


    • Octopus and swiss chard paella

    • Wild sea bream with tomato gratin, anchovies and capers

    • Free-range chicken and mushroom tart

    • Dessert

    • Matcha profiterol


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