2 junio 2020
Mediodía
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Entrantes
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Ensaladilla de anguila ahumada y encurtidos
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Carpaccio de setas, helado de setas y vinagreta de nueces
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Plato principal
[A ELEGIR]
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Arroz de bacalo
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Raya en costra verde y cebolla dulce
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Conejo, pesto de tomate y parfait de pollo campero
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Postres
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Arnadí, helado de semilla de calabaza y streusel
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30€